Cavatelli e rucola

Ingredienti:

1/2 kg di cavatelli, 10 pomodorini al filo, spicchi d'aglio, rucola, ricotta marzotica, sale ed olio q.b.

Preparazione:

In una padella soffriggere l' aglio ed aggiungere i pomodorini. Far cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
A fine cottura, riporre la pasta in una coppa ed aggiungere sugo, rucola ed una manciata di ricotta marzotica. Servire il tutto ben caldo.