Lampascioni al forno

Ingredienti

1 kg di lampascioni
1 kg di patate
olio
sale
pepe

Preparazione

Mettete a bagno i lampascioni, asciugateli e incideteli con un taglio a croce.
Pelate e tagliate a fette le patate.
Disponete i lampascioni e le patate in una teglia con olio ,sale e pepe.
Infornate e lasciate cuocere per circa un'ora.